Archivio: Alimentazione

Una nuova minaccia, la rivoluzione alimentare: questi i pericoli

Foto CR (di Mauro Faverzani) A certificarlo, è l’Istituto Nazionale di Economia Agraria: ogni anno dalla Cina giungerebbero sulle nostre tavole prodotti alimentari per oltre 500 milioni di euro, molti dei quali trattati con pesticidi vietati in Italia. La notizia è stata ripresa dall’agenzia Laogai Research, che ha evidenziato come di tali pesticidi, assieme a fertilizzanti ed erbicidi, si faccia viceversa largo uso nella terra del Regno di Mezzo. Ciò nonostante, da qui le importazioni nel nostro Paese sarebbero in costante e rapida crescita. Per lo più si tratta di pomodori, legumi secchi, zenzero, ortaggi, cereali – in …

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